石川酒造株式会社

蔵には直売店やイタリアンレストラン、おにぎり店、歴史資料館などが併設されており、無料で気軽に楽しめる飲めるテーマパークとなっています（有料ツアーコースは要予約）。酒造りは三十代の杜氏を中心に米の旨味を生かした酒が醸され、同じ良質な地下天然水を使ったクラフトビールも醸造しています。