九州男児

菊美人酒造は1717年に福岡県久留米市で創業し、かつて40軒ほどの酒蔵が軒を連ねたこの地域で、今や唯一残る蔵元です。20世紀初頭に活躍した詩人・北原白秋が家族のつながりを通じてラベルや歌に携わるなど、文化的な歴史も刻まれています。菊美人は雫搾りとタンク搾りを用いた手間のかかる上槽にこだわり、米の旨みをそのまま表現するすっきりとした味わいを追求しています。