黒松白鹿

黒松白鹿(Kuromatsu Hakushika)は兵庫県の辰馬本家酒造 株式会社が手がける日本酒ブランドです。12種の銘柄をOneSipで探索できます。

黒松白鹿は、1662年創業の兵庫県灘を代表する大蔵元、辰馬本家酒造が醸造しています。1920年代後半にガラス瓶入り商品として全国販売を開始し、近代的な流通をいち早く取り入れた銘柄です。灘の名水「宮水」はミネラルを豊富に含み旺盛な発酵を促す一方、鉄分が自然に低く抑えられており、黒松白鹿の特徴であるなめらかでバランスの取れた味わいの根幹をなしています。