米鶴酒造株式会社

了解

约创业于1700年（元禄年间），在1916年版《山形县酒造百科》中被记录为带动当地酿酒业发展的先驱。1983年与当地农户合作成立了高畠町酒米研究会，约半数的本地大米产区用于栽培酿酒米。酒藏追求清爽而有深度的口感，精心酿制"与餐食相伴的清酒"。

创立

1704年

代表品牌

米鹤、丸正米鹤

酿造种类

纯米 · 纯米大吟酿 · 纯米吟酿 · 吟酿 · 特别纯米 · 本酿造 · 大吟酿

所在地

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地址

〒992-0301 山形県東置賜郡高畠町二井宿１０７６