Description
긴조 등급이지만 가격은 합리적입니다. 생선과의 궁합을 고려하여 만든 술입니다. 긴조 향은 은은하고 상쾌하며, 적당한 감칠맛이 다가와 여운이 깔끔하게 끊깁니다. 깨끗하고 약간 드라이한 마무리가 특징입니다. 냉주로 시원하게, 또는 음식의 온도에 맞게 캉으로도 추천합니다! 약 10°C 또는 약 45°C. 【키워드】스시, 약간 드라이, 가격 중시, 채소와도 어울림, 사실은 야키토리와도 잘 맞음.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
요시무라 히데오 상점 주식회사
와카야마현
예로부터 일본의 식문화를 지탱해온 쌀을 소중히 여기며, 선조로부터 물려받은 양조 기술을 계승해 술과 마주하고 있습니다. 최근에는 화학비료와 농약을 사용하지 않는 쌀로 빚은 술 제조도 시작했습니다. 쌀과 물속의 미생물에 의지하며 전통 양조의 원리와 본질을 소중히 하여, 자연의 혜택을 느낄 수 있는 술을 전하고 있습니다.
Brand니혼조
Address72 Hatahoho Iwade Wakayama
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Check-In & Reviews (1)
Sake Girl
Apr 19, 2025, 9:50 PM
Aromatic
Fruity
Rich
Hazem Shafie
Oct 14, 2024, 11:15 AM
Dry
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine