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요시무라 히데오 상점 주식회사
와카야마현
45 sakes
양조장 소개
예로부터 일본의 식문화를 지탱해온 쌀을 소중히 여기며, 선조로부터 물려받은 양조 기술을 계승해 술과 마주하고 있습니다. 최근에는 화학비료와 농약을 사용하지 않는 쌀로 빚은 술 제조도 시작했습니다. 쌀과 물속의 미생물에 의지하며 전통 양조의 원리와 본질을 소중히 하여, 자연의 혜택을 느낄 수 있는 술을 전하고 있습니다.
상세
- 브랜드
- 니혼조
- 지역
- 와카야마현
기타51%
준마이13%
준마이 긴죠9%
준마이 다이긴죠7%
리큐어7%
보통주4%
특별 혼죠조2%
긴죠2%
다이긴죠2%
리큐르2%
