도
Sake Brand
도미쓰루
도미쓰루(富鶴): 시가현 에치 주조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 14종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.
도미쓰루는 1869년 시가현 아이쇼초에서 창업한 아이치 슈조(에치 슈조라고도 함)가 생산하며, 스즈카 산계에서 양조용 물을 끌어오고 쇼와 초기부터 도미쓰루 브랜드에만 집중해 왔습니다. 양조장은 이상적인 수질 확보를 위해 이전을 감행했으며, 전통 두지 마스터 브루어가 이끌어 다이긴조 마쓰와 준마이 다이긴조 즈이운을 포함한 다양한 풍미의 제품 라인업을 생산합니다. 도미쓰루는 2021년 쿠라마스터 대회에서 준마이 다이긴조와 준마이 부문 모두에서 플래티넘 어워드를 수상하고, 준마이 다이긴조 부문 심사위원 특별상도 함께 수상했습니다.
🍶
Products
14 sakes
Lineup
All 도미쓰루 Sakes
토미츠루 특별 준마이
도쿠베츠 준마이·60% polished·야마다니시키, 고햐쿠만고쿠·15.5%
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토미츠루 준마이슈
준마이·60% polished·타마사카에·15.5%
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토미츠루 준마이 오미마이 시코미
준마이·70% polished·닛폰바레·14%
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토미츠루 준마이 긴죠 나마겐슈
준마이 긴죠·50% polished·고햐쿠만고쿠·17.8%
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토미츠루 준마이 긴죠
준마이 긴죠·60% polished·긴후부키·15.5%
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토미츠루 준마이 다이긴죠 즈이운
준마이 다이긴죠·40% polished·야마다니시키·16.3%
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토미츠루 혼죠조
혼죠조·70% polished·닛폰바레·15.5%
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토미츠루 혼시코미
혼죠조
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토미츠루 히덴 테즈쿠리 혼죠조
혼죠조·70% polished·타마사카에·15.8%
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토미츠루 다이긴죠 (PREMIUM)
다이긴죠·40% polished·야마다니시키·16%
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토미츠루 다이긴죠 마츠
다이긴죠
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토미츠루 다이긴죠
다이긴죠·50% polished·야마다니시키·15.8%
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토미츠루 아라바시리 나마겐슈
Other·70% polished·닛폰바레·19%
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사에 특별 준마이 토미츠루
도쿠베츠 준마이·60% polished·야마다니시키, 긴후부키·15%
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