説明
柔らかな香りに続き、ふくらみ、体に続く純粋な旨味の特別純米酒です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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雪雀酒造 株式会社
愛媛県
「酒の味はこうじ米にあり」という考えのもと、すべての麹米に最高の条件で麹づくりを行っています。原料処理にも細心の注意を払い、白米の吸水率が常に均一になるよう水分吸収を厳密に管理しています。
創業1915
銘柄雪雀
所在地123 Yanagihara Matsuyama Ehime
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