説明
日本の心、武士道のように、一筋の酒造りを貫き、繊細さとキレを兼ね備えた究極の純米吟醸。愛媛の米と水を愛する森の魂が込められた銘酒です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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ペアリング
料理タイプの目安
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茶碗蒸し
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🥈
西京焼き
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
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4
豆乳鍋
和食
★★★★★
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5
焼き鳥（塩）
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★★★★★
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6
焼き鳥（タレ）
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★★★★★
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7
煮魚
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8
おでん
和食
★★★★★
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