羽前桜川純米大吟醸酒

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🍶

説明

This junmai daiginjo from the Oguni district of Yamagata is crafted at a brewery founded in 1706 in the foothills of the Iide and Asahi mountain ranges. The brewery's 13th-generation master pursues hand-crafted brewing with local water and ingredients, resulting in a sake noted for its elegant, restrained fragrance and gentle rice flavor.

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Yamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →

酒蔵Nozawa Shuzoten Co.,Ltd

銘柄羽前桜川

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

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販売店・価格

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野澤酒造店株式会社

山形県

朝日の小国・飯豊の雪深い里にて、十三代目の頑固な蔵元のもと、実直な蔵人たちがこの土地でしか造れない酒をひたむきに追求し続けています。

創業1706

銘柄羽前桜川

所在地213 Kokugisakacho Kokuni Nishiokuma Yamagata

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

焼き鳥（塩）

和食

茶碗蒸し

和食

西京焼き

和食

しゃぶしゃぶ

和食

寄せ鍋

和食

豆乳鍋

和食

グリーンカレー

スパイシー

焼き鳥（タレ）

和食

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