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富鶴 秘伝手造り本醸造

この日本酒を評価
🍶
説明

玉栄を70%精米し、代々伝わる秘伝の技で手造りした本醸造。滋賀の近江米が持つ穏やかな旨みと、熟練の手仕事が生む丸みのある飲み口が魅力。

製品仕様
カテゴリ本醸造
銘柄富鶴
使用米玉栄
アルコール度数15.8%
精米歩合70%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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愛知酒造有限会社

愛知酒造有限会社

滋賀県
「富美鶴」は、ふと飲みたくなったとき、また飲みたくなるような酒を目指しています。鶴が羽を広げる姿のように、見ていたくなるそんな酒でありたいと願っています。
創業1869
銘柄富美鶴
所在地207 Nonome Aiso Aichi Shiga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
すき焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食