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この日本酒を評価
🍶
説明

山田錦を50%まで磨いた富鶴の定番大吟醸。鈴鹿山系の伏流水を活かし、全国新酒鑑評会で入賞を重ねた蔵が醸す上品な果実香と滑らかな口当たり。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄富鶴
使用米山田錦
アルコール度数15.8%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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愛知酒造有限会社

愛知酒造有限会社

滋賀県
「富美鶴」は、ふと飲みたくなったとき、また飲みたくなるような酒を目指しています。鶴が羽を広げる姿のように、見ていたくなるそんな酒でありたいと願っています。
創業1869
銘柄富美鶴
所在地207 Nonome Aiso Aichi Shiga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食