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説明
自社栽培の山田錦を使用した最高級精米の純米大吟醸酒。口の中に上品に広がる甘みと風味。 酵母は日本酒造組合9号酵母を使用し、伝統的な生仕込みで仕込んでいます。 すっきりとした生仕込みならではの味わいと美しい旨味のバランスが絶妙です。暖かくなると最高ですね。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
2
取扱店
2
オファー
$85.97〜
最安値(税込)
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泉橋酒造株式会社
神奈川県
1857年創業。「酒造りは米作りから」を信条に、山田錦などの酒米栽培から精米・醸造まで一貫して自社で行う「栽培醸造蔵®」です。神奈川県海老名市で、地元の農家と連携しながら酒米を育て、「田んぼからテーブルへ」というコンセプトのもと、直営レストランでの食とのペアリングも展開しています。赤とんぼをシンボルに掲げ、農薬使用量を減らした米栽培に取り組んでおり、全製品が醸造アルコール不使用の純米酒（純米吟醸・純米大吟醸含む）です。
創業1857
銘柄秋とんぼ
所在地5-5-1 Shimo Imaizumi Ebina Kanagawa
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