🍶
説明
山田錦を50%まで磨き、酵母を一切添加しない自然仕込で醸した純米大吟醸の山廃無ろか生原酒。大吟醸ながら燗にも耐える力強さを持ち、熟成によってさらに複雑な旨みが増す京丹後の最高峰。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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🥈
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