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この日本酒を評価
🍶
説明

伏見・Kyohime酒造の匠純米大吟醸は、山田錦を精米歩合45%で使用しています。磨き上げられた上品さ、芳醇な香り、そしてすっきりとした辛口の余韻で、繰り返し金賞を受賞しています。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地京都府
銘柄Takumi
アルコール度数15%
精米歩合45%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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株式会社京姫酒造

京都府
京都の酒として、伏見で醸された上品な味わいをお届けしています。
創業1918
銘柄京姫
所在地368-1 Yamazaki Fushimi-ku Kyoto-shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine