駿州中屋 本醸造 山廃仕込

静岡県の富士高砂酒造が醸す駿州中屋の本醸造山廃仕込です。能登地方の杜氏が代々受け継いできた山廃仕込みの伝統を、富士山の超軟水で体現し、クリーミーな香りと豊かな旨み、そすっきりとした辛口の後味に仕上げています。