高砂 山廃純米吟醸 生詰ひやおろし

富士高砂のひやおろし純米吟醸は、山田錦を55%精米で使用し、夏を経て山廃の豊かさを秋の旨味へと昇華させ、やわらかく丸みのある酸味を持ちます。