Suisen Iwatenosaijokyusaijokyushikomi

🍶

説明

Junmai daiginjo produced at Suisen Shuzo in Iwate using a multi-stage compounding method (kyushikomi), which layers fermentation steps to build complexity. The brewery's commitment to Iwate-origin yeast and water gives this sake a layered rice sweetness with refined depth.

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Iwate

酒蔵Suisenshuzou Co.,Ltd

アルコール度数15.5%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

酔仙酒造株式会社

岩手県

東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、同業他社の工場を借りて酒造りを再開しました。長年酒を醸し続けてきた気仙地域への恩返しを誓い、復興に向けて全力で取り組んでいます。

創業1944

銘柄酔仙

所在地136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate

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