Yuinoka

🍶

説明

Yuinoka is a junmai daiginjo brewed from Yuinoka, Iwate Prefecture's original sake rice, which is prized for producing refined fruit aromatics. Suisen Shuzo ferments it at sustained low temperatures to yield an elegant fragrance and a clean, well-defined flavor profile.

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Iwate

酒蔵Suisenshuzou Co.,Ltd

アルコール度数15.5%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

酔仙酒造株式会社

岩手県

東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、同業他社の工場を借りて酒造りを再開しました。長年酒を醸し続けてきた気仙地域への恩返しを誓い、復興に向けて全力で取り組んでいます。

創業1944

銘柄酔仙

所在地136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★