Pull to refresh

曽我の誉 本醸造

🍶
説明

神奈川県足柄平野の石井醸造が醸す本醸造で、通常の本醸造では得られない旨みを加えるもち米四段仕込み製法で仕上げています。醸造に用いる丹沢の山水はやや硬水で、さっぱりとした辛口の後味を生み出しています。このスタイルは1870年の創業以来、曽我の誉ラインナップの礎として親しまれてきました。

製品仕様
カテゴリ本醸造
アルコール度数15%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

石井醸造株式会社

神奈川県
豊かな水と緑に恵まれた神奈川県西部に位置し、丹沢や箱根の美しい山々に四方を囲まれた蔵元です。代表銘柄「曽我の誉」は曽我兄弟にちなんで命名され、地元の人々に長年親しまれてきました。近くには曽我梅林があり、梅の開花の時期には新酒と重なって多くの観光客が訪れます。
創業1870
銘柄Soganohomare
所在地954 Kami -Oi Oimachi Ashigara Kanagawa

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine