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松竹梅 白壁蔵 しぼりたて 吟醸 花酵母仕込

🍶
説明

五百万石を精米歩合60%に磨き、花から採取した花酵母で仕込んだしぼりたて吟醸です。花酵母由来の華やかでフルーティーな香りと、しぼりたて特有のフレッシュな飲み口が特徴です。

製品仕様
カテゴリ吟醸
産地兵庫県
アルコール度数14%
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

宝酒造 株式会社 白壁蔵

兵庫県
白壁蔵は、伝統的な手造りの原則を再現した新設備を持つ蔵元です。機械化が進む現代の酒造りとは対照的に、繊細な工程を丁寧に行いながら、純米酒と吟醸酒を中心に製造しています。
創業1842
銘柄松竹梅白壁蔵
所在地2-1-28 Aoki Higashinada-ku Kobe Hyogo

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine