🍶
説明
自社製法で栽培した酒母を用いて醸した特別純米酒。 後口に広がるキレのある甘みと旨み、そして乳酸菌の働きによるバランスの良い酸が特徴です。 また、本品は喉を締めて流れ出る酒のうち、最初の部分（粗朶）だけを厳選して漉しています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
合名会社大木代吉本店
福島県
初代・大木代吉が福島県矢吹で酒造りを始めた1865年以来、矢吹の豊かな自然とともに時代の先を行く酒造りに挑戦し続けてきた蔵元です。「自然郷」「楽器正宗」「こんにちは料理」など、失敗を恐れず妥協しない精神で、飲む人と喜びを分かち合える美味しさを常に追求しています。人を育て、自然を守り、豊かな醸造文化を次世代へ伝えることを使命としています。
創業1865
銘柄楽器正宗
所在地9 Honmachi Yabuki Nishishirakawa Fukushima
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