篠峯 山田錦純米吟醸『蒼』一火原酒

山田錦を60％精米で仕込んだ純米吟醸「蒼」の一火原酒です。青空を思わせる名の通りすっきりとした透明感ある味わいで、山田錦の旨味と穏やかな吟醸香が火入れによりまとまっています。