🍶
説明
鳥取の酒米玉栄を45％まで磨き上げた純米大吟醸です。髙田酒造が杜氏と蔵人の和を大切に醸し、中国の故事に由来する銘柄「此君」の名にふさわしい綺麗な酒質に仕上げています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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銘柄Shikun
所在地2633 Nishinakacho Kurayoshi Tottori
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
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★★★★☆
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🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
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4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
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7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine