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説明
Brewed using the traditional kimoto method as an undiluted genshu at 13 percent alcohol, this junmai carries aromas of cherry, peach, grape and ginger. It drinks light, bright and crisp with a wine like astringency, showing flavors of mandarin orange, grapefruit, lemon water and spring water.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1806
銘柄SENKIN
所在地Tochigi 106 BABA SAKURA-SHI TOCHIGI 329-1321 Japan
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
しゃぶしゃぶ
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🥉
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4
茶碗蒸し
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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7
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8
おでん
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