Senkin Kimoto Genshu Yamadanishiki "Modern"

伝統的な生酛造りでアルコール度数13%の無加水原酒として仕込まれたこの純米酒は、さくらんぼや桃、ぶどう、生姜の香りをまとっています。軽やかで明るくキレのある飲み口にワインを思わせる渋みがあり、みかんやグレープフルーツ、レモン水、湧き水のような風味を感じられます。