Sayogoromo Junmai Ginjohiire Homarefuji

🍶

説明

Homare Fuji, Shizuoka's signature sake rice, is polished to 55% and slowly fermented at low temperature before a single heat pasteurization. The result is a quiet, food-friendly ginjo with gentle rice umami, moderate acidity, and a clean finish drawn from the soft underground water of the Kikugawa basin.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Shizuoka

酒蔵Morimoto Shuzo & Co.

アルコール度数15%

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

森本酒造株式会社

静岡県

JR東海道線菊川駅から徒歩3分、東名菊川ICから車で3分という立地にある小さな酒蔵です。純米酒のみを手造りで醸している、こだわりの小規模な蔵元です。

創業1887

銘柄小夜衣

所在地1477 Horinouchi Kikukawa Shizuoka 439-0006

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