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Sayogoromo Shiboritate

🍶

説明

Homare Fuji rice at 60% polish is bottled as a fresh-pressed shiboritate, capturing the lively, unrefined energy of newly fermented sake before any aging. This style from Shizuoka's Morimoto brewery highlights the brewery's approach of minimal intervention and direct expression of the season's brewing.

製品仕様

カテゴリOther

産地Shizuoka

酒蔵Morimoto Shuzo & Co.

アルコール度数17%

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

森本酒造株式会社

静岡県

JR東海道線菊川駅から徒歩3分、東名菊川ICから車で3分という立地にある小さな酒蔵です。純米酒のみを手造りで醸している、こだわりの小規模な蔵元です。

創業1887

銘柄小夜衣

所在地1477 Horinouchi Kikukawa Shizuoka 439-0006

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★★★★★