澤屋まつもと 守破離 秋津地区 山田錦 SAIDO1561-2 Magnum

秋津地区産山田錦を使用した守破離シリーズの特別限定マグナムボトル。西戸地区の特定区画で育てられた山田錦の個性をテロワールとして表現し、1800mlを超える大容量ならではのゆっくりとした熟成が、旨みと一体感をさらに深める特別な一本。