🍶
説明
秋津地区産山田錦を使用した守破離シリーズの特別限定マグナムボトル。西戸地区の特定区画で育てられた山田錦の個性をテロワールとして表現し、1800mlを超える大容量ならではのゆっくりとした熟成が、旨みと一体感をさらに深める特別な一本。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
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創業1791
銘柄澤屋まつもと
所在地Yokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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料理タイプの目安
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🥈
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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★★★★☆
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