澤屋まつもと 純米厨酒

澤屋まつもとの純米厨酒は、料理酒として開発しながらも飲んで美味しいと愛される万能の純米酒。アミノ酸含量は通常の日本酒の約6倍で、食材の旨みを引き出す濃醇なコクを持つ。常温から熱燗まで幅広い温度帯で楽しめ、和洋中を問わず料理を豊かにする。