🍶
説明
栃木県の井上清吉商店が醸す澤姫の吟醸酒で、ひとごこち米を50%に磨いて仕込まれ、IWC 2022のチャンピオン・サケに輝きました。バナナを思わせる吟醸香と、栃木の軟水醸造が生み出すクリーンで精緻な味わいが特徴です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
株式会社井上清吉商店
栃木県
「真・地酒宣言」をコンセプトに掲げ、普通酒から大吟醸・鑑評会出品酒まで全製品の原料米に栃木県産米を100%使用しています。地元・栃木県の素材にこだわった酒造りを続けています。
創業1868
銘柄澤姫
所在地1901 -1 Shirazawa Utsunomiya Tochigi
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!
🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
