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洌 純米大吟醸 出羽燦々 無濾過生原酒

この日本酒を評価
🍶
説明

洌シリーズの出羽燦々を無濾過・生・原酒のまま瓶詰めした純米大吟醸。真冬の小川を思わせる透明感とレモングラスを想わせるハーブ香が重なり、出羽燦々のふくよかな旨みと搾りたて由来の微細なガス感がしぼりたての躍動感を伝える。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄
使用米山形県産米
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
3
オファー
¥2,508
最安値(税込)
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株式会社小嶋総本店

株式会社小嶋総本店

山形県
慶長2年(1597年)に米沢で創業し、上杉景勝の御用酒屋として現在まで続く老舗蔵元です。人生の大切な場面にそばに置いておきたくなるような酒造りを目指しています。
創業1597
銘柄東光
所在地2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食