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この日本酒を評価
🍶
説明

「Untitled」シリーズの一本であるこの酒は、伝統的な技術を土台にしながら現代的な酒質を追求したリリースです。四段仕込みという手法を用いて、1600年代初頭の慶長年間に山形で創業し、現在も操業を続ける蔵元によって造られています。

製品仕様

販売店・価格

2
取扱店
2
オファー
DKK 399.00
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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株式会社小嶋総本店

株式会社小嶋総本店

山形県
慶長2年(1597年)に米沢で創業し、上杉景勝の御用酒屋として現在まで続く老舗蔵元です。人生の大切な場面にそばに置いておきたくなるような酒造りを目指しています。
創業1597
銘柄東光
所在地2-2-3 Honmachi Yonezawa Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食