仁淀川生酒純米大吟醸精米歩合40%

高知酒造株式会社 · 高知県

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🍶

説明

清流「仁淀川」の良水をふんだんに使用した純米大吟醸酒です。芳醇な香りに加え、程よい辛味と酸味が広がり、非常にまろやかな味わいです。

製品仕様

カテゴリ純米大吟醸

産地高知県 · 高知県純米大吟醸 →

酒蔵高知酒造株式会社

銘柄仁淀川

使用米五百万石

アルコール度数16%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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高知酒造株式会社

高知県

仁淀川の清らかな水を仕込み水として使用しており、淡麗で爽やかな喉越しとクセのない味わいが特徴の酒を醸しています。

創業1944

銘柄瀧嵐

所在地780-2 Katsugase Agawa Kochi

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

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