🍶
説明
伊兵衛の弟と酒母と分かち合い、 粕粕仕込みの際にアルコールを少し加えることで 味わいの調和を計り、純米のコクと調和させた大吟醸、 米35%、酵母310、酒造好適米「山田錦」、 箱麹も全てにおいて自信を持っておすすめできる 手造り大吟醸です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
林酒造株式会社
岐阜県
林酒造は岐阜県可児市東部の山間、羽崎に位置しています。348年前(1612年)、初代・林伊平が美濃国(現・岐阜県可児市)平牧村に広大な山林と田畑を所有していました。1874年に矢羽林弥平衛が醸造業を開始し、長きにわたって「富士越」の銘で地域に親しまれています。
創業1874
銘柄富士越
所在地1418 Hanaki Kani Gifu 509-0222
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