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松の花 無濾過 純米 生原酒

🍶
説明

滋賀県産の酒米『玉栄』を精米歩合60%まで磨いて仕込んだ、無濾過の生原酒です。お酒本来の味をそのまま楽しめるよう、タンクから直詰めしました。旨味とコクをサラリと仕上げており、飲み飽きしない味わいが魅力です。アルコール度は18度以上19度未満と、原酒らしい飲みごたえがあります。季節限定で登場する一本です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地滋賀県
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る
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川島酒造株式会社

滋賀県
琵琶湖の里・高島に蔵を構え、酒は本来シンプルで清楚なものという信念を持ち続けています。創業以来、飲む人の健康を考え、本物の味を追求している酒蔵です。
創業1865
銘柄松の花
所在地83 Shin -Asahimachi Takashima Shiga

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料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine