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Sparkling

Masumi "Grand Prix" Bottle Fermented Sparkling

この日本酒を評価
🍶
説明

瓶内で二次発酵させたこのスパークリング日本酒は、ガス注入タイプにはないきめ細やかで持続する泡立ちが特徴です。2年近い熟成を経て、なめらかでバランスの取れた味わいに仕上がっており、よく冷やして楽しむのがおすすめです。洗練された泡立ちが、和食との相性の良さを引き立てます。

製品仕様
カテゴリSparkling
銘柄真澄
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
$114.99
最安値(税込)
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レビュー

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宮坂醸造株式会社

長野県
1662年、信州諏訪の地に創業した蔵元です。全国の酒蔵で広く使われている協会7号酵母の発祥の地として知られており、高品質な酒造りを支える蔵として名声を確立しています。
創業1662
銘柄真澄
所在地Nagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食