
説明
Maitsuru Arutengano is brewed at Onda Shuzo in Nagaoka, Niigata, using self-grown rice polished to 75%. The brewery's integrated farm-to-bottle approach, using the Ipponjime variety developed uniquely in the region, informs this everyday-style sake's straightforward rice-driven character.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
恩田酒造株式会社
新潟県
酒造りにとって、水は米と同様に重要な要素です。当社は越後山脈の山麓に位置し、豊富な地下水を使用しています。自然に恵まれた水質と気候を活かして酒を醸しており、酒蔵裏の田んぼで米を栽培し、収穫から精米まで一貫して行っています。
創業1875
銘柄Maitsuru
所在地1330 Rokkaichi Town Nagaoka Niigata
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★★★★☆
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🥈
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★★★★☆
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6
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★★★★☆
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