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黒松仙醸 純米吟醸 美山錦 磨き55

この日本酒を評価
黒松仙醸 純米吟醸 美山錦 磨き55 - 株式会社仙醸 長野県の純米吟醸 日本酒
説明

ほのかな吟醸香の中に米の甘みと甘味の酸味が調和したお酒です。 地元産の高級酒造好適米「美山錦」を使用し、低温発酵でしっかりとした旨味を醸し出し、しっかりとした味わいです。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
使用米美山錦
アルコール度数17%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

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フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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株式会社仙醸

株式会社仙醸

長野県
桜の名所として知られる信州の高速道沿いに位置する酒蔵です。酒米はトップレベルの技術で自社精米したものを使用しています。飲み飽きしない、記憶に残る酒造りを目指して日々精進しています。
創業1866
銘柄黒松仙醸
所在地2432 Kamiyamada Takato Ina -shi Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食