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古都 ひやおろし 純米吟醸原酒

この日本酒を評価
🍶
説明

冬に造られた酒は酒蔵でゆっくりと熟成され、初秋に飲む際に樽を空ける。

製品仕様
カテゴリJunmai Ginjo
銘柄古都
アルコール度数17%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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佐々木酒造株式会社

佐々木酒造株式会社

京都府
京都・洛中に残る数少ない酒蔵の一つです。水に恵まれた太秦の地で、毎日自然の恵みに感謝しながら酒を造っています。
創業1893
銘柄聚楽第
所在地727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食