説明
Jurakudai Junmai Daiginjo Limited Edition from Sasaki Shuzo in central Kyoto is a premium hand-crafted release using Yamada Nishiki at 40% polish with the historic Kinmeisui water. The brewery's policy of avoiding unnecessary filtration and color removal preserves the natural character of the rice in this refined, aromatic daiginjo.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業1893
銘柄聚楽第
所在地727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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