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越の誉 純米大吟醸 秘蔵酒 もろはく

この日本酒を評価
🍶
説明

越神楽を精米歩合45%に磨いた純米大吟醸を、蔵で8年間じっくりと熟成させた秘蔵酒です。昭和47年の日中国交正常化記念晩餐会で乾杯に用いられた栄誉ある酒で、黄金色の輝きとまろやかな口当たり、深い余韻が特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄越の誉
使用米越神楽
アルコール度数15%
精米歩合45%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥9,460
最安値(税込)
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原酒造株式会社

原酒造株式会社

新潟県
地元柏崎産の米、水、技によって醸される新潟の銘酒です。ブランド名は「越の誉」で、1972年には日中国交正常化の記念晩餐会において北京市人民大会堂での乾杯酒として使われました。
創業1814
銘柄越の誉
所在地5-12 Shimbashi Kashiwazaki Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食