普通酒

米百俵伝統の酒

🍶

説明

A Gohyakumangoku sake polished to 57%, made with locally contracted rice and mountain spring water at this Nagaoka brewery. The brewery pursues a fuller, richer style than the prevailing lean Niigata profile, allowing the umami of the rice to show clearly.

製品仕様

カテゴリ普通酒

産地新潟県

酒蔵栃倉酒造株式会社

アルコール度数15%

精米歩合57%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

栃倉酒造株式会社

新潟県

長岡市西部の広大な地に品質第一をモットーに酒造業を営んでいます。蔵の裏山から引いた天然水（軟水）を仕込み水として使用し、米は地元産の酒米を自社精米したものを主に使用しています。しっかりとした味わいがあり、毎日飲んでも飽きのこない酒を目指しています。

創業1904

銘柄米百俵

所在地1-274-3 Ozumi Nagaoka Niigata

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和食

★★★★★