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木曽路 純米大吟醸 生酛 山田錦 磨き35

木曽路 純米大吟醸 生酛 山田錦 磨き35 - 株式会社湯川酒造店 長野県の純米大吟醸 日本酒
説明

仕込によるクリアで重層的な味わいを最大限に引き出すため、最高級の山田錦をあえて磨いて醸しました。時間が経っても味わいに統一感があり、味わいの中心までまっすぐに広がります。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地長野県
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

株式会社湯川酒造店

長野県
江戸時代から続く歴史ある酒蔵です。木曽街道随一の難所と言われた鳥居峠の麓の宿場町に位置し、多くの旅人の癒しの酒として親しまれてきました。現在もその温かな智恵の精神を受け継いでいます。
創業1650
銘柄木曽路
所在地1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine