麒麟山 純米吟醸

新潟県で五百万石米を55%まで磨いて醸したこの純米吟醸は、親しみやすい花の香りに、クリーミーでナッツやきのこのようなニュアンスが加わります。口当たりはバターのようでフルボディ、シャントレルやカカオ、バナナ、レモンの風味がミネラル感とともに重なります。後味は長く、確かな深みと心地よい旨味が感じられます。