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環日本海 大吟醸斗瓶囲い

日本海酒造株式会社  ·  島根県
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🍶
説明

Kannihonkai Daiginjotobingakoi is a daiginjo from Nihonkai Shuzo in Hamada, Shimane, using Yamada Nishiki polished to 35% and collected via the tobinkakoi (drip-press) method. This approach gathers only the freely dripping liquid from the pressing bags, yielding a particularly refined and aromatic sake.

製品仕様
カテゴリ大吟醸
酒蔵日本海酒造株式会社
使用米山田錦
アルコール度数17%
精米歩合35%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥6,050
最安値(税込)
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この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
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