かもみどり 大吟醸

山田錦を40%まで磨いた、岡山県浅口市の丸本酒造によるかもみどり 大吟醸です。自家有機栽培の山田錦と笠岡平野の清冽な地下水を用いた40%精米の大吟醸は、落ち着いたバランスの取れた香りとまとまりのある穏やかな飲み口が特徴の、ファームtoフラスクを体現する蔵元の代表的な一本です。