純米大吟醸深水

この日本酒を評価

🍶

説明

「深水」と名付けられた伊藤酒造の純米大吟醸。宮真錦を39%精米し、繊細な花の香り、上品な甘み、絹のように滑らかで純粋な余韻が続きます。

製品仕様

アルコール度数16%

精米歩合39%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

販売店・価格

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長野県

信州・諏訪の地酒「横笛」を醸しています。水・米・温泉・自然の恵みを人の手で丁寧に届けること、それが酒と真摯に向き合う蔵の姿勢です。

創業1955

銘柄横笛

所在地2-3-6 Suwa Suwa Nagano

📖 日本酒ガイド

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★