横笛 にごり酒

精米歩合70%の酒米を使い、長野県諏訪市の伊東酒造で醸す無濾過のにごり酒です。平家物語に登場する宮廷の女性、横笛にちなんだこのブランドは大吟醸から普段使いのにごり酒まで幅広い酒を醸しています。霧ケ峰の地下水を使い、もろみの自然な甘みを生かした濁り酒に仕上げています。