🍶
説明
Brewed by hand using traditional methods, including steaming in an old fashioned steamer and pressing with a wooden fune press, this junmai has a violet aroma and notes of plum on the palate. It shows a soft, relaxed, and expansive texture, with a ricey sweetness typical of umami leaning sake. Produced in Izumo, Shimane Prefecture.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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