説明
平成8年に地元大田市の農家と協力して復活させた幻の酒米「改良八反流」を使用した純米吟醸。島根県内のみで栽培されるこの希少な米が持つ旨みとふくらみ、程よい酸味が感じられます。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
一宮酒造有限会社
島根県
地元産の酒米と原材料にこだわり、三瓶山の麓から湧き出る地下水を仕込み水として使用しています。伝統的な日本酒のほか、スパークリング酒やロゼリキュールなど新商品の開発にも注力しています。
創業1896
銘柄石見銀山
所在地271-2 Otaha Ota Ota -shi Shimane
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