石見銀山 純米吟醸 幻の酒米 改良八反流

幻の酒米と称される改良八反流を100％使い、精米歩合50％まで磨き上げた純米吟醸です。メロンや洋ナシを思わせる甘い香りが立ち、口に含むと柔らかくふくらむ米の旨味と優しい甘さが広がる、やや甘口の味わい。アルコール度は16度です。冷酒はもちろん、ロックでもお楽しみいただけます。特別純米との精米歩合違い、佐香錦との米違いの飲み比べもおすすめです。